{"title":"雪雀酒造","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e雪雀酒造｜Yukisuzume\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自日本愛媛縣松山市的雪雀酒造，釀酒風格重視米的旨味、香氣與口感之間的平衡。從適合日常餐桌的純米酒，到細緻華麗的純米大吟釀，都保留容易配餐、慢慢品味的方向。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日和慢選選擇雪雀，不只是因為一款酒，而是喜歡它能夠呈現\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e不同層次的日本酒體驗\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：由清新俐落、米旨飽滿的食中酒開始，到香氣與味道協調的純米吟釀，再走向酒質細緻、吟釀香更鮮明的純米大吟釀。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如果你剛開始認識日本酒，可以從 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e特別純米酒「純音」\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 或 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e純米吟釀\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 入手；想感受更細緻的酒質，可以選擇 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e純米大吟釀\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e；而以 38% 精米釀造的 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e純米大吟釀「宵い媛」\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，則展現更甜美、多汁而明亮的果香，適合聚餐、送禮，或留給想慢慢享受的一晚。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們希望這個系列不是告訴你「哪一支最好」，而是讓你按照自己的口味、料理和場合，找到適合自己的雪雀。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e慢慢選，慢慢品味。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e日本直送・香港現貨・冷藏配送。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yukisuzume-junmai-daiginjo-yoihime-720ml","title":"雪雀 純米大吟醸 宵い媛 | 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e甜美多汁・果香明亮\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以38%精米釀造，供應商形容香氣甜美、多汁而富果香，口感細緻，適合喜歡華麗吟釀香與柔和甜感的你。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e這款適合你嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e想找一款容易入口、香氣鮮明的純米大吟釀，或希望用作聚餐開場與送禮。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHiyori 餐配建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e潮州凍魚、白身魚刺身、清蒸海鮮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以清爽果香提亮海鮮鮮味，柔和甜感亦可平衡凍魚的鹹香。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e怎樣開始喝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建議先冷飲，以小份量倒入杯中，稍放片刻比較香氣與口感；亦可按菜式逐步回溫，觀察米旨與香氣變化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e基本資料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e酒造：雪雀酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e類型：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：38%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精度：15.8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本酒度：-3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存及運送：供應商建議冷運；收貨後請按瓶身標示保存。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"雪雀酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45132273909826,"sku":"SAK-SPT-526","price":418.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/7281\/3122\/files\/720ml_348d1fe9-4bc6-42ee-8c5e-abdf7f629575.avif?v=1789638382"},{"product_id":"yukisuzume-junmai-daiginjo-720ml","title":"雪雀 純米大吟醸 | 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香氣清澈・質感細緻\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e供應商以清澈香氣、細緻酒質與略帶甜感來介紹這款純米大吟釀，整體平衡而易於配餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e這款適合你嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e偏好乾淨、細緻、不過分濃烈的吟釀風格，希望由日常餐桌開始認識純米大吟釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHiyori 餐配建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e清蒸魚、白切雞、帶子或蝦。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e細緻香氣不會掩蓋食材，微甜與鮮味可互相呼應。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e怎樣開始喝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建議先冷飲，以小份量倒入杯中，稍放片刻比較香氣與口感；亦可按菜式逐步回溫，觀察米旨與香氣變化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e基本資料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e酒造：雪雀酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e類型：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精度：15.8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本酒度：0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存及運送：供應商建議冷運；收貨後請按瓶身標示保存。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"雪雀酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45132273942594,"sku":"SAK-SPT-527","price":328.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/7281\/3122\/files\/720ml_36590063-fb66-4062-a69a-f405a9fd043f.avif?v=1789638478"},{"product_id":"yukisuzume-junmai-ginjo-720ml","title":"雪雀 純米吟醸 | 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香味協調・平衡易飲\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e供應商形容這款純米吟釀的香氣與味道互相協調，酒體不偏重，適合日常隨餐飲用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e這款適合你嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e想以親切價位探索純米吟釀，重視平衡與配餐彈性多於濃烈香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHiyori 餐配建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鹽燒雞、蒸魚、豆腐與菇類。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平衡酒體容易承接清淡鮮味，亦不會搶去家常菜的主角位置。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e怎樣開始喝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建議先冷飲，以小份量倒入杯中，稍放片刻比較香氣與口感；亦可按菜式逐步回溫，觀察米旨與香氣變化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e基本資料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e酒造：雪雀酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e類型：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精度：15.4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本酒度：+1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存及運送：供應商建議冷運；收貨後請按瓶身標示保存。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"雪雀酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45132273975362,"sku":"SAK-SPT-528","price":198.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/7281\/3122\/files\/cd39dd0149caaf7ab2e164932452b7ba.avif?v=1790253039"},{"product_id":"yukisuzume-tokubetsu-junmai-sumine-720ml","title":"雪雀 特別純米酒 純音 | 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香氣清新・米旨飽滿\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e供應商以清新香氣、俐落收結，以及圓潤而飽滿的米旨來介紹「純音」，適合作為日常食中酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e這款適合你嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e喜歡米味比果香更突出、希望一瓶酒可由清淡菜式喝到較濃味主菜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHiyori 餐配建議\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e豉油雞、燒鵝、冬菇炆菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e圓潤米旨可承接肉香和醬香，俐落收結令味道不易累積。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e怎樣開始喝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建議先冷飲，以小份量倒入杯中，稍放片刻比較香氣與口感；亦可按菜式逐步回溫，觀察米旨與香氣變化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e基本資料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e酒造：雪雀酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e類型：特別純米酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精度：14.8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本酒度：+4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存及運送：供應商建議冷運；收貨後請按瓶身標示保存。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"雪雀酒造","offers":[{"title":"Default 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