商品系列: 雪雀酒造

雪雀酒造｜Yukisuzume

來自日本愛媛縣松山市的雪雀酒造，釀酒風格重視米的旨味、香氣與口感之間的平衡。從適合日常餐桌的純米酒，到細緻華麗的純米大吟釀，都保留容易配餐、慢慢品味的方向。

日和慢選選擇雪雀，不只是因為一款酒，而是喜歡它能夠呈現不同層次的日本酒體驗：由清新俐落、米旨飽滿的食中酒開始，到香氣與味道協調的純米吟釀，再走向酒質細緻、吟釀香更鮮明的純米大吟釀。

如果你剛開始認識日本酒，可以從 特別純米酒「純音」 或 純米吟釀 入手；想感受更細緻的酒質，可以選擇 純米大吟釀；而以 38% 精米釀造的 純米大吟釀「宵い媛」，則展現更甜美、多汁而明亮的果香，適合聚餐、送禮，或留給想慢慢享受的一晚。

我們希望這個系列不是告訴你「哪一支最好」，而是讓你按照自己的口味、料理和場合，找到適合自己的雪雀。

慢慢選，慢慢品味。
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