越後鶴龜 Wine Yeast 純米吟釀 720ml

葡萄酒酵母・酸度現代

以葡萄酒酵母釀造的純米吟釀，把日本酒的米旨與葡萄酒般的酸度放在同一杯中，風格現代而有辨識度。

這款適合你嗎？

平日有喝葡萄酒，想以熟悉的酸度方向探索日本酒。

Hiyori 餐配建議

芝士、煙三文魚、烤雞、白汁海鮮。

乳脂與烤香能承接米旨，而酒的酸度可令整體配搭保持清爽。

怎樣開始喝

建議冷飲並使用葡萄酒杯，先單飲感受酸度，再與芝士或西式料理比較。